Du vin local prochainement ?

Du vin local prochainement ?

A partir de 2016, on pourra planter des vignes, sous réserve d’autorisation, dans toutes les régions de France. Cette possibilité ne sera plus seulement réservées à certaines régions comme en Bourgogne ou en Gironde. Cette perspective donne d’ores et déjà des idées et, localement, Patrice Boudignat, agriculteur de Blunay, éleveur de boeufs rustiques et impliqué dans les réflexions sur une filière bio, a saisi cette perspective pour réintroduire une pratique perdue. Il a ainsi planté 300 pieds sur les coteaux de Blunay afin de tester ce qu’il espère devenir, prochainement, une cuvée de vins à boire entre amis.
Récidiviste, il partageait encore, il n’y a pas si longtemps, sa passion pour la bière et la musique. BFM a fait un reportage sur son projet, à déguster sans modération !

Crédit Le Parisien

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