Une filière bio sur la Bassée Montois ?

Deuxième réunion sur le sujet qui a rassemblé une quinzaine de personnes. Cette nouvelle rencontre a été l’occasion de préciser de quoi la filière bio pourrait être constituée. Elle a permis de valider l’intérêt de la démarche et de rassembler, autour d’un même projet, producteurs, techniciens, institutionnels et passionnés qui sont d’accord pour poursuivre l’aventure.

3 thèmes ont été travaillés qui restent à creuser :

– un lieu (pour vendre, stocker, valoriser, transmettre…)
– des filières courtes (encourager, développer, valoriser…)
– transformer les produits (pour les cantines, pour le grand public, pour les touristes…)

Prochaine rencontre prévue le 16 novembre prochain, 18h30, en mairie.

Des participants en action…
2e réunion filière bio (1)
2e réunion filière bio (2)